måndag 22 december 2014

Frukost i juletid







I morse (eller tidigare idag rättare sagt)
när jag vaknade var det 
vitt på marken.
Jag måste medge att det bidrar till julstämningen.





Inomhus är det ändå ganska mörkt 
såhär på årets mörkaste dag
men vi fyller huset med ljus och julmusik.


Att smyga upp och äta frukost i lugn och ro
medan pojkarna mina ännu snusar så sött
- det är lycka.



Sillinläggningar, skinkan i ugnen och granen på plats
är det som står på programmet idag.
Ett inte helt ovanligt program kan jag tänka mej.

Sköt om er!




söndag 21 december 2014

Att hämta julgran






Stugan står kvar och 
vi har hämtat julgran
idag.


Lite rimfrost på marken har vi 
men inte en tillstymmelse till snö.


Stugan står kvar och vi kommer säkert att vara där ute en hel del under våt låååånga ledighet
men först ska vi fira jul hemma i stan.


Årets gran blir, precis som i fjol, en bordsgran.
Det passar oss utmärkt 
för då får vi doften och ljusen 
men granen är behändig.
Den rymdes t.ex. inne i bilen när vi åkte hem idag.


Lite pepparkakor har jag också bakat.
Degen gjorde jag igår och rullade den till en rulle
som stått i kylen och som jag nu helt enkelt skar i tunna skivor.
Inte så snyggt kanske men de doftar och smakar lika bra.

Nu när vi alla är hemma blir det ovanligt mycket matlagning
som idag när grönkålspaj står på menyn.
Grönkål är nyttigt och pajen supergod,
receptet hittar du här.

Härlig söndagskväll till er alla
och stressa inte!





Fjolårets juldukning








I fjol gick vår 
juldukning i guld och glitter.




Har ni redan funderat på årets juldukning
eller kanske ni har en stark tradition 
som gör att julbordet ser lika ut från år till år?




Julstämningen handlar mycket om 
att vi gör som vi alltid har gjort
men  hos oss finns inga måsten för just juldukningen.





Jag har lite planer för årets dukning,
vänta får ni se.
(Äsch, där drev jag upp förväntningarna -
det blir inte så märkvärdigt men ganska olikt fjolårets).


Nu ska vi titta till stugan och hämta gran.
Ha en bra dag!





PS Här hittar ni inlägget från ifjol. DS



lördag 20 december 2014

En fin dag






Idag är det 
en riktigt fin dag!


Familjen är fulltalig,
vi har varit en sväng förbi lillebrors stuga där de börjat ställa i ordning för jul
och vädret har varit så vackert.
Mer kan jag faktiskt inte begära.







Småningom ska vi fixa lite middag
och i morgon är stora julgranshämtardagen.

Tacksamhet är det som fyller mej.
Hoppas att också du får en skön kväll!









fredag 19 december 2014

Julledigt!






Vilken lycka att få två veckors 
julledigt
tillsammans med de jag älskar mest i världen.




I morgon åker vi och möter sonen
och så tittar vi in hos lillebror som är på stugan.




Än så länge har jag mest fjolårsbilder att bjuda på,
som de här från matsalen.
De kommande dagarna ska det dock bli lite julfix här hemma
så jag återkommer säkert med färskare bilder så småningom. 

Ha det bra så länge!






torsdag 18 december 2014

Chokladtryffel






 
 
När du ser rubriken kanske du tror att det är
full fart på julpysslet
hemma hos oss
men så är verkligen inte fallet.
 
 


 
Den här veckan är det slutspurt på jobbet
och jag orkar inte göra något på kvällarna.
 
Detta är alltså en bild från förra årets chokladtryfflar med lakritspulver i smeten.
Om jag gör tryfflar i år tror jag att det blir med lakritspulver utanpå också för ännu mer smak.
 


 
 
 
Idag är det dan före dan för mej
för på lördag blir familjen fulltalig!
 
 
 

onsdag 17 december 2014

Gran inne






Är det inne att ha gran inne?

Ibland hänger man med.
Förra året hade jag nämligen en liten gran med rot och allt
i en vas som ni ser här på bilden.



Nu läser jag en rolig (och ironisk, hoppas jag) analys i bloggen Seventeen doors om att
 "rumsgranen hade sin storhetstid julen 2012 
och att granen i vasen är sååå 2013". 
Men så visar det sig att trendsättare nr 1 i Sverige, Lotta Agaton 
har en gran i vas i ett av årets inredningsreportage 
så nu mina vänner är det fritt fram i år också ;-).

 
 
Onsdag redan!
Två intensiva dagar på jobbet och sedan julledighet
Det blir skönt.
Ha det !








tisdag 16 december 2014

Grön jul






Till skillnad från min norrländska man
är jag van vid 
gröna jular
och ser fördelar med att vare sig behöva skotta eller halka.




En annan fördel är att det går bra att cykla till jobbet.
Den lilla julgranen står på symaskinsbordet 
mest för att det lyser upp ingången till cykelskjulet.
(Ja, ni vänner av vinter - jag hör att ni tänker att det blir ljusare med snö).
 



I år har vi verkligen ingen vinter.
I helgen såg jag att lökarna i de krukor jag grävde ner i landet
har små knoppar
och jordgubbsplantorna har små kart!




Jag väljer att se det hela som ett löfte om vår
för den 22 december vänder det! 

Trevlig tisdagskväll!
 
 
 
 
 
 



måndag 15 december 2014

Lussebullar






I helgen blev det 
lussebullar till kaffet
eftersom jag för ovanlighetens skull bakade.



Lussebullarna gjorde jag enligt ett standarderecept från nätet
men jag bakade bara en halv sats 
och lät dem kalljäsa medan vi var på långpromenad.

 
 
Bakduken gjorde vår pojke på dagis så den har ett antal år på nacken.
 
 


När jag nu ändå var på gång och ugnen var varm så bakade jag också
det fantastiska brödet 
från Anna Bergenströms kokbok Nya Annas mat.




Det är inte nyttigt (till jul får man unna sig) men fantastiskt gott
och verkligt lättbakat, se här:

 
5 dl ljummet vatten blandas med 
1 dl mjölk. Blandningen hälls över 
25 gr (1/2 paket )jäst,
2 tsk salt och 
1 tsk socker/honung tillsätts och därefter
ca 12 dl vetemjöl.
Knåda länge helst i maskin (degen ska vara lös)
och låt jäsa till dubbel storlek.
Häll ut degen på ordentligt mjölat bakbord (knåda inte!)
och skär med vass kniv i (helst lite ojämna) bitar.
Grädda genast i 250 graders ugn.

Lycka till om ni provar!




söndag 14 december 2014

Dörrkransarna







Såhär blev de,
årets dörrkransar.










Jag hade tänkt mej att de skulle vara aningens större 
men kom fram till att dörrbredden inte riktigt tillåter det,
eller.....

Nu när jag tittar på bilderna så inser jag att ett annat år kan jag 
prova hur det blir om kransarna är lika breda som dörrarna.
Då ska de vara ännu glesare och spretigare än nu.





Årets tema är hur som helst "less is more"
och kransarna känns mindre allmogeaktiga än de tjocka.

Ni som ändå gillar tjocka kransar bättre kan titta på fjolårskransarna här.

Skön kväll!