SÖNDAGSBILD Sommarmiddag




Kvällen före midsommarafton blev det
fattoush till middag 
för maken och mej.



Finhackade grönsaker som tomater, paprika, gurka och rödlök,
dressing med olja, vitlök och citron
och så en bekantskap från resor i arabländer,
den syrliga kryddan sumak!


Mynta och timjan.



Sist stekte vi halloumi och brödbitar,
man tager vad man haver, helst hade det fått vara pita men vi tog polarbröd.




Medan vi satt kvar och pratade efter maten la sig sjön.
Då kändes det verkligen att nu börjar sommaren!

Fler sköna söndagsbilder hittar du på Fabriken




Kommentarer

  1. Den där kryddan skulle jag vara intresserad av. Finns den att få i nån butik här i Finland. Kolla på trädgårdsonsdag och där laga de en liknande måltid. Fick det att vattnas i munnen på mig. Vilken fin terass att inta sina måltider på.
    Linnèa

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar!