Afternoon tea

Om man inte åker till London får man själv ordna 

afternoon tea

med nybakade scones hemma i vardagsrummet.

Varför inte en mulen söndagseftermiddag i början av mars?

Ibland är det roligt att duka fint med gammalt porslin ur gömmorna.

Här är det mormors mors fina tunna tekoppar som kommer till sällsynt användning.

Jag använder mest dinkelmjöl i mina scones

men vad hjälper det när de serveras med söt sylt.

Tesilen i silverpläter har jag köpt  

på en marknad i Notting Hill för många, många år sedan,

- ett reseminne i min smak.

Det gäller att ta vara på livet även på måndagar.
Njut alltså av kvällen!