Tomater och basilika






Tomat och basilika 
är väl ändå en oslagbar kombination.




Tomaterna mognar nu i rask takt...


... och jag har skördat massor av basilika...



 ... som jag mixat i olivolja och fryst ner i små burkar.


Till bruschetta är både basilika och tomat givna ingredienser.


När vi åker från landet vänder jag vattenfyllda petflaskor upp och ner 
i både tomat- och basilikakrukorna.


Det har blivit klart kyligare på kvällarna men det går ännu bra att sitta ute och äta
bara solen skiner. 


 
 
God tisdagskväll!
 
 
 
 





Kommentarer

Smart tips, det där med petflaskorna. Kraaam Pia