Alla sorters väder






Söndagen bjöd på 
alla sorters väder
här hos oss.




Efter lunchen gav jag mej ut i solens sken
med svampkorgen på armen.
Man kan ju inte låta bli att gå ut när man vet att skogen är full med svamp.




På väg hem var det fortfarande soligt 
men molnen tornade upp sig i bakgrunden.




På altanen ställde jag mej under taket
för att rensa svampen
eftersom det började dugga lite ...




... innan det fullkomligt öste ner
och jag flyttade in.




Sedan drog regnet bort...




.... och solen tittade fram igen. 




Så vad tror ni det blev för mat?




Svamppasta med grädde, vitt vin och vitlök.

Till det sallad på altanens sista kruktomaterna 
(som heter "Estepona" -  vi fick plantan av M 
som dragit upp den på frön hon tog i Estepona). 





Basilikan fick ge sina sista blad till salladen
och fetaosten bakade jag i den lilla ugnen i kaminen.
Tänk att fetaosten blir så mycket godare när den serveras varm.


Finaste kvällen till er!








Kommentarer