Att hänga med
Ni vet väl om att
det är inne med gröt ?
En vanlig vardagsmiddag för mej består ofta av -just det- havregrynsgröt.
För oss två fullvuxna räcker det nämligen med lättmiddag
när vi ätit ordentlig lunch på jobbet.
För er som inte är lika inne som jag
(och som alltså inte gillar gröt)
kan snabbpizza på tortillabröd vara ett alternativ.
Jag brukar ta fullkornstortilla (inbillar mej att den är lite nyttigare),
lägger på valfria pizzaingredienser,
här parmaskinka, ost och egenodlade tomater och basilika,
gräddar som vanligt och får en supertunn och frasig botten.
Ha en riktigt hääärlig tisdagskväll!
Kommentarer
Havregrynsgröt har nämligen hört till vår standardfrukost i tiotals år... För tillfället strör jag djupfrysta lingon ovanpå, gott och jättenyttigt.