C-vitamin

Lite trist att vara sjuk en fredag -

men det är ju ändå bara en förkylning så jag ska inte klaga för mycket.

Nu gäller det i alla fall att ladda med 

c-vitamin

här i form av mango som vi tog med hem från resan.

 Mango som plockats mogen är bland det godaste som finns,

tyvärr får vi det sällan här hemma på grund av transporterna.

Om jag lagar mat med mango brukar jag till och med föredra den frusna.

 Ni vet väl förresten hur man lättast tärnar mango?

Ser ni hur saftig den är? Mmmmm.

Utanför köksfönstret gulnar spirean,

det känns verkligen som höst.

Nu håller jag tummarna för att vi ska kunna åka ut till landet i morgon istället.

Ha en riktigt skön fredagskväll!