Sommarens mat
I sommar har det blivit lite dåligt med
matbilder
även om vi ätit en hel del gott.
Såhär inleder maken och jag gärna en sensommarmiddag
på tu man hand
nu när tomaterna är som bäst.
När vi är ensamma och inte lever efter klockan
utan efter hur magen kurrar,
startar vi ofta med något lätt och snabblagat
som bruscetta eller en sallad med halloumi.
Först när vi ätit den
blir det dags för den riktiga matlagningen
som kan försiggå i lugn och ro när den värsta hungern stillats.
Svamp har det blivit dåligt med,
hittills i alla fall
för ännu har vi ju det mesta av svampsäsongen framför oss.
Ha en fin lördag!
Kommentarer